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採買整理花兩天時間 外面的高科技狠活很厲害，最近都是發生食安問題 自己動手吃得安心，不過是真累😅 製作方法也是按自己的想法，應該不算黑暗料理😃😃 大白菜洗乾淨晾乾水分、紅白蘿蔔切絲全部殺清 姜、蒜、洋蔥、蘋果打成泥、糯米糊糊，蔥段，一些些魚露 裝瓶發酵兩天即食，冷藏可以一個月